par Sandra | 22 Avr, 2022 | Non classé
Il y a toujours une bonne raison de franchir les portes de sa boulangerie pâtisserie à Kingersheim. Pour déguster un délicieux petit déjeuner ou se faire un plaisir le temps d’une pause, c’est l’endroit idéal où aller. On y fait même parfois un détour avant de chercher les enfants à l’école pour faire la surprise au goûter. Sucré ou salé : que choisir au mois d’avril chez votre artisan boulanger-pâtissier ? Découvrez notre top 3 à commander sans aucune hésitation.
L’incontournable d’avril dans votre boulangerie pâtisserie à Kingersheim : les œufs de pâques au chocolat
Pâques est une fête traditionnelle dont le symbole est bien sûr le chocolat. Bonne nouvelle, votre boulangerie pâtisserie à Kingersheim, Chez Mathilde et Alex, a préparé plein de petites merveilles. Retrouvez en boutique tout au long du mois pascal nos créations artisanales. Laissez-vous tenter par de magnifiques œufs de Pâques au chocolat, noir, au lait, praline ou chocolat blanc et bien d’autres goûts surprenants. Nos chocolats raviront les papilles des petits et grands.
Le lamala, la pâtisserie alsacienne de Pâques
Avril, c’est aussi le moment de savourer une pâtisserie traditionnelle : le lamala. En forme d’agneau, ce biscuit renferme une génoise façonnée dans des moules en terre cuite puis assemblée. Saupoudré de sucre glace, c’est un pur délice ! En dessert pour ou pour le quatre-heure, vous allez l’adorer. Rendez-vous dans votre boulangerie pâtisserie à Kingersheim pour l’adopter et découvrir les spécialités confectionnées par votre boulanger-pâtissier.
Une baguette tradition, pour profiter l’arrivée des beaux jours
Quand le printemps arrive, il est venu le temps de renouer avec l’extérieur. Et quand le soleil est là, c’est le retour des pique-niques assurés ! Avec les enfants, en solo ou à plusieurs, choisissez nos bonnes baguettes traditionnelles pour composer des sandwichs maisons. Fabriquées de façon artisanale dans notre boulangerie pâtisserie à Kingersheim, nos baguettes s’associent parfaitement avec des terrines, pâtés, jambons ou fromages. Pour varier les plaisirs, préférez nos pains aux céréales dont les bénéfices sont multiples pour la santé. Chez Mathilde et Alex, tout est pensé pour vous. À la pause déjeuner, nous vous proposons de vous régaler avec les petits plats déjà préparés. Il n’y a plus qu’à nous rendre visite pour trouver votre bonheur.
Quel pain manger avec votre plat en sauce ? Sur quelle pâtisserie artisanale craquer ? Quelles viennoiseries sont adaptées pour le brunch du dimanche matin ? Quel gâteau d’anniversaire proposer à ses invités ? Votre boulangerie pâtisserie à Kingersheim vous apporte ses conseils au quotidien pour ravir vos papilles 7j/7 de 6h à 19h.
par Sandra | 15 Fév, 2022 | Non classé
Si vous êtes lassé du goût du pain industriel, nous vous donnons rendez-vous dans notre boulangerie pâtisserie à Lutterbach. Chez Mathilde et Alex, nous vous proposons du pain et des viennoiseries de qualité, 100 % faits maison. Dans notre boulangerie pâtisserie artisanale, pas de pain surgelé, seulement des produits de qualité ! Venez découvrir ou redécouvrir le goût du bon pain de tradition française dans votre boulangerie locale!
Et si aller à la boulangerie pâtisserie redevenait un plaisir ?
Il est parfois plus simple d’acheter du pain de grande distribution, issu de boulangeries industrielles. Mais le goût n’est pas souvent au rendez-vous…
Venez découvrir dans notre établissement toute une gamme de produits qui vous donneront envie de faire un détour !
Pourquoi le pain d’Alex, notre boulanger, est-il si bon ?
Un savoir-faire artisanal, des matières premières de qualité, comme la farine Label rouge fabriquée avec les meilleurs grains de blé. Et voilà !
Des baguettes à la croûte craquante et à la mie moelleuse, des pains spéciaux pour ceux qui aiment changer… Nous vous proposons aussi du pain de seigle ou encore du pain aux céréales, pour plaire à toutes les papilles. Pain au levain, pain de campagne ou même baguette à l’épeautre remplissent nos rayons.
Dites adieu au pain surgelé et redécouvrez le pain préparé par une boulangerie traditionnelle ! Venez nous rendre visite dans notre boulangerie pâtisserie à Lutterbach !
Une petite viennoiserie ou une pâtisserie avec votre pain ?
Qui dit boulangerie pâtisserie dit… pâtisseries et viennoiseries bien sûr ! Chez Mathilde et Alex boulangerie pâtisserie à Lutterbach, découvrez une grande gamme de douceurs faites maison et pur beurre ! Que vous soyez chocolat ou fruits, nature ou amandes, vous trouverez de quoi satisfaire vos envies sucrées.
Croissants, brioches, chaussons aux pommes, pain au chocolat, pains viennois ou même kouglof se côtoient dans notre pâtisserie boulangerie.
Les desserts ne sont pas en reste, des plus classiques au plus inventifs. Gâteaux, tartes, tartelettes ou éclairs, vous aurez l’embarras du choix pour conclure votre repas.
Venez découvrir les recettes gourmandes élaborées par Mathilde, notre pâtissière. Nos pâtisseries sont préparées avec la même exigence que notre pain.
Nous vous donnons rendez-vous dans notre boulangerie pâtisserie à Lutterbach ! Venez découvrir nos pâtisseries, pains et viennoiseries artisanaux.
Chez Mathilde et Alex, des produits de boulangerie savoureux vous attendent ! Des délices salés ou sucrés faits maison, pour les petits-déjeuners du dimanche, ou les repas de fête.
Nous avons aussi un service traiteur, des glaces et des chocolats ! La gourmandise n’est pas toujours un vilain défaut !
par Sandra | 15 Jan, 2022 | Non classé
Vous avez envie de déguster des pâtisseries de qualité et du bon pain ? Le goût des pâtisseries artisanales de qualité vous manque ? Chez Mathilde et Alex, nous vous proposons une large gamme de produits de boulangerie et de nombreuses gourmandises sucrées. Venez découvrir nos pains spéciaux, sandwichs, viennoiseries et autres tartes au sein de notre boulangerie pâtisserie à Richwiller !
Les viennoiseries au bon goût de beurre de votre boulangerie pâtisserie
La gourmandise n’est pas un vilain défaut ! Il est indispensable de la laisser s’inviter dans votre quotidien. Grâce à nos croissants, pains au chocolat, brioches et autres spécialités aux amandes, vous pourrez commencer votre journée d’excellente humeur. Nous utilisons des produits frais et de qualité afin de vous offrir une expérience gustative haute en couleur. Les boulangeries artisanales se font rares, mais vous satisfaire nous tient particulièrement à cœur. C’est pour cela que nous faisons en sorte de vous proposer des petits-déjeuners de qualité au quotidien. Nos viennoiseries pur beurre n’ont pas fini de vous faire aimer le matin ! Chez nous, chaque pâte feuilletée, chaque viennoiserie, est réalisée dans la pure tradition française.
Nos pains spéciaux conçus grâce à un savoir-faire traditionnel
C’est un artisan boulanger passionné qui se lève chaque matin pour pétrir les différents pains spéciaux et baguettes. À l’épeautre, au levain, au blé malté ou encore au seigle, ils rendent vos repas encore plus savoureux. La fabrication du pain demande de se lever tôt. Pourtant, c’est la seule façon de vous proposer de véritables délices chaque jour. Ouvrir une boulangerie était notre rêve et nous faisons en sorte qu’il dure longtemps. Au sein de votre boulangerie artisanale, vous trouverez chaque jour des pains gourmands et frais. La fabrication d’un pain artisanal demande du temps et chaque farine doit être choisie avec soin. L’artisanat français mérite d’être mis en valeur par des boulangers qui se lèvent tôt chaque jour pour vous !
Nos spécialités sucrées s’invitent lors de vos événements privés
Les meilleurs boulangers-pâtissiers sont ceux qui aiment leur métier. Chez Mathilde et Alex, laissez-vous tenter par des choux garnis d’une superbe crème pâtissière ou par des douceurs aux noisettes. La framboise est un produit qui est également sublimé dans nos desserts, de même que le raisin ou la vanille. Si vous le souhaitez, vous pouvez commander auprès de votre pâtisserie artisanale des gâteaux pour événements privés. Pour Noël, Pâques, votre anniversaire ou votre mariage, nous sommes à vos côtés. Envie d’un dessert au praliné, à la poire, au chocolat noir, à la fraise ou encore de tartelettes aux fruits ? Venez nous en parler ! Nous pouvons vous proposer un assortiment de petits-fours et mignardises, ainsi que des pièces montées réalisées de façon artisanale.
Votre boulangerie pâtisserie à Richwiller mise sur des matières premières de qualité et sur le fait-maison pour conquérir vos papilles. Nos desserts, pains moelleux et pâtisseries gourmandes vous feront rapidement oublier les produits proposés par la grande distribution. Chez Mathilde et Alex, chaque éclair est garni avec précision et les farines des pains sont choisies avec soin.
par Sandra | 15 Déc, 2021 | Non classé
Besoin d’un bon traiteur à Pfastatt pour organiser un buffet ? Événements professionnels, repas de famille, réceptions, mariages, buffets, repas d’entreprise, brunch, plateaux-repas, cocktails… Commandez vos plats cuisinés et gourmandises sucrées Chez Mathilde et Alex, traiteurs de France à Pfastatt.
Traiteur : nos délices sucrés
Vous recherchez un traiteur à Pfastatt pour réaliser des gâteaux sur mesure pour un mariage ? Rendez-vous Chez Mathilde et Alex. Praliné aux noisettes, pâtisserie à la mangue, gâteau aux amandes, cake aux poires, pièce montée avec nappage fruits rouges, macarons… Toutes vos envies sont réalisables. Comme nous utilisons des produits de saison et fruits frais, le goût est toujours au rendez-vous. Retrouvez notre large gamme de pâtisseries, assortiments, desserts et mignardises, pour ravir les papilles de vos convives !
Nos services traiteur salés
En plus de nos pâtisseries et desserts maison, nous proposons un service traiteur salé. Petits fours, verrines au saumon, toasts de foie gras, pâté en croûte, canapés, charcuteries, fruits de mer, fromages, salades composées… Nous proposons un assortiment de saveurs pour cocktail dînatoire, en nous adaptant à votre budget. Volailles, gambas, petits légumes, chèvre chaud, agneau, confit de canard, rôti de porc, brochettes de bœuf, magret, viandes en sauce… Nous vous concoctons également des plats chauds en toute saison. Du sandwich au plat gastronomique, nous préparons pour vous de quoi vous régaler !
Traiteur à Pfastatt : les produits frais à l’honneur
Des framboises au saumon en passant par la charcuterie, nous faisons en sorte de vous proposer un maximum de produits frais et de saison. Valoriser notre terroir et la cuisine traditionnelle est pour nous un objectif. Mais nous ne nous refusons pas à proposer des produits originaux et spécialités culinaires plus exotiques à l’occasion. Quel que soit votre choix, nos produits traiteur seront fait-maison, pour vous garantir une dégustation inoubliable !
Pour que nous ayons le temps de réaliser toutes vos envies, pensez à passer votre commande une semaine à l’avance. Au quotidien ou lors d’un évènement, faites appel à votre traiteur à Pfastatt Chez Mathilde et Alex !
par Sandra | 15 Nov, 2021 | Non classé
Vous recherchez une pâtisserie à Pfastatt pour profiter du savoir-faire artisanal d’un maître pâtissier ? C’est le moment de dire adieu aux gâteaux industriels et aux tablettes de chocolat de la grande distribution. Chez Mathilde et Alex, retrouvez tous les grands classiques de la pâtisserie ainsi que des créations originales en chocolat. En attendant, faites vous plaisir visuellement, en regardant nos réalisations !
La meilleure pâtisserie de Pfastatt
Baba au rhum, tarte au citron meringuée, éclair, fondant au chocolat noir, tarte tatin, flan, Paris-brest, Saint Honoré, millefeuille… Quelle que soit votre pâtisserie préférée, retrouvez-la dans notre boulangerie-pâtisserie. Nous utilisons des produits frais de qualité, que nous transformons en délicieux desserts pour le plaisir des papilles ! De la pâte brisée au glaçage en passant par la crème pâtissière, tout est fait maison. Nous nous adaptons aux saisons, avec des bûches à Noël, des tartelettes aux fraises l’été ou des galettes en janvier. Un anniversaire ou un mariage à célébrer ? Nous réalisons aussi vos entremets, mignardises, tartes aux fruits et pièces montées.
Nos spécialités boulangères et viennoiseries artisanales
Outre toutes nos délicieuses pâtisseries artisanales, nous vous proposons une large gamme de viennoiseries et pains spéciaux. Croissants, choux, pains au chocolat, chouquettes, cannelés, baguettes ou encore brioches… C’est à vous de choisir ! Besoin d’un en-cas pour le déjeuner ? Découvrez nos salades, sandwichs et plats cuisinés !
Nos glaces et chocolats fait maison
En bâtonnets ou en pots, nous proposons aussi des glaces artisanales. Et pour encore plus de gourmandises, nous réalisons également de délicieux chocolats (chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat noir). À Pâques et à Noël, retrouvez nos chocolats dans des moulages spéciaux (œufs, pères Noël, lapins, etc.). Finis les petits gâteaux et sucreries industriels !
Envie de vous régaler avec une pâtisserie artisanale ? Venez retrouver tous vos produits préférés chez Mathilde et Alex, votre pâtisserie à Pfastatt !
par Sandra | 15 Oct, 2021 | Non classé
Vous êtes en quête d’une excellente boulangerie à Pfastatt ? Alors rendez-vous chez Mathilde et Alex ! Pains, baguettes, viennoiseries, spécialités d’Alsace mais aussi glaces artisanales, chocolats et pâtisseries… Vous trouverez, à n’en pas douter, de quoi vous régaler ! Le petit plus ? Tout est fait maison, dans le plus pur savoir-faire traditionnel boulanger.
Une boulangerie artisanale de tradition française
Alexandre est artisan boulanger depuis près de 20 ans. Mathilde est spécialiste en pâtisserie et s’est formée auprès des Compagnons du Devoir. Ensemble, ils ont décidé d’ouvrir leur propre pâtisserie boulangerie. Ainsi, ils ont uni leurs talents pour vous proposer tout ce qu’on attend d’une bonne boulangerie-pâtisserie artisanale. Baguettes, pains spéciaux, brioches, pains au chocolat, croissants, sandwichs, tartes, kouglof traditionnel, tartelettes, confiseries, entremets, petits pains savoureux, desserts variés… Venez découvrir leur gamme de produits frais et faits-maison, avec de la farine Label Rouge !
Des délices sucrés et salés variés chez votre boulanger-pâtissier
En plus d’un large choix de gourmandises sucrées et salées, Mathilde et Alex sont également glaciers et chocolatiers. Aux amandes, aux noisettes ou même à la framboise, leurs chocolats maison raviront vos papilles. À la recherche d’un service de restauration rapide ? Salade, burger, wrap, chausson, quiche, pizza, croissant au jambon, soupe, sandwich chaud ou froid, lasagnes, tourte, feuilletés… Vous n’aurez que l’embarras du choix, loin des produits surgelés de la grande distribution. Besoin d’un service traiteur pour un évènement ? N’hésitez-pas à les contacter, pour qu’ils réalisent votre assortiment de gâteaux et pièces montées.
Boulangerie à Pfastatt : des spécialités pâtissières incontournables
Exit les viennoiseries industrielles ! Parmi les best-sellers sucrés et gourmands : le macaron framboise litchi de Pierre Hermé. Un régal ! Vous trouverez également le Délice, un brownie pâtissier noisette au cœur caramel-cacahuète. Et pour faire voyager votre palais, découvrez un croustillant coco amande, cœur coulant à la fraise et mousse basilic-citron.
Pain de seigle, pain au levain, baguette tradition ou pain à l’épeautre… Vous aussi, venez profiter de tout le savoir-faire artisanal de votre boulangerie à Pfastatt ! Du petit-déjeuner au dîner, dégustez les spécialités gourmandes de Chez Mathilde et Alex !
